ツナサラダ
エネルギー／110 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
講師：藤野 嘉子
材料
(4人分)
・ツナ （油漬け/缶詰/小）
1缶（80g）
・水菜
1/2ワ
・たまねぎ
1/2コ
・クレソン
1ワ
【A】
・辛みごまだれ （黒）
大さじ3
・酢
大さじ1
・だし
大さじ1
＊または水。
・白ごま
小さじ1
つくり方
1.ツナは缶汁をきってほぐす。
2.水菜は3～4cm長さのザク切りにする。たまねぎは縦に薄切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをよくきる。クレソンは葉を摘む。
3.【A】を混ぜ合わせる。
4.2の野菜を合わせて器に盛り、1のツナを散らす。3を適量回しかけ、白ごまをふる。
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