野菜のチーズ焼き
エネルギー／150 kcal
＊1人分
-
調理時間／10分
講師：小田 真規子
材料
(2人分)
・かぼちゃ
150g
・ピーマン
1コ
・粉チーズ
大さじ6～7
・チリパウダー
少々
・塩
少々
・こしょう
少々
つくり方
1.かぼちゃは種とワタを取り、1cm厚さのくし形に切る。ピーマンはヘタと種を取り、4つに切る。
2.直径25cmの耐熱皿の中央にピーマン、外側にかぼちゃを重ならないように並べる。
3.粉チーズを全体にふり、チリパウダー、塩、こしょうもふって、ラップをしないで電子レンジ（600W）に5分間かける。
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