わかめときゅうりのサラダ
エネルギー／120 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
講師：金 裕美
材料
(2人分)
・わかめ （生食用）
100g
・きゅうり
1本（100g）
・ミニトマト
5コ（100g）
・桜えび
5g
【ヤンニョム】
・合わせしょうゆ
大さじ2
・酢
大さじ1
・すりごま （白）
大さじ1
・ごま油
大さじ1
・塩
2つまみ
・粉とうがらし （中びき）
少々
・塩
少々
つくり方
1.わかめは一口大に切る。きゅうりは塩少々をふりかけ、板ずりにして洗い、縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2.【ヤンニョム】を合わせる。
3.1を器に盛り、2を回しかけ、桜えびを散らす。
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