新たまねぎのカレーマリネ
エネルギー／220 kcal
＊全量
-
調理時間／40分
講師：藤野 嘉子
材料
(つくりやすい分量)
・新たまねぎ
2コ
【A】
・カレー粉
小さじ1
・塩
小さじ2/3
・砂糖
大さじ2
・米酢
大さじ4
つくり方
1.新たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。
2.ボウルに1を入れ、【A】を順に加えて混ぜる。しんなりしたら、保存瓶または密封容器に入れ、冷蔵庫で味をなじませる。30分間たったら食べられる。
全体備考
冷蔵庫で約1週間保存できる。
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