じゃがいもとスナップえんどうのスープ
エネルギー／100 kcal
＊1人分
塩分／2 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：しらい のりこ
材料
(2人分)
・じゃがいも
1コ（100g）
・スナップえんどう
4本（40g）
・ベーコン （薄切り）
1枚（20g）
・キャベツのゆで汁
カップ3
・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中華風）
小さじ1/2
・こしょう
つくり方
具材を切る
1.じゃがいもは1cm幅の短冊形に切る。スナップえんどうは筋を取り、長さを半分に切る。ベーコンは5mm幅に切る。
煮る
2.鍋にキャベツのゆで汁、1を入れて中火で5分間煮る。スープの素を加え、こしょう少々をふる。
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