*1人分
1.食パンは半分に切って、切り口から厚みを半分にするように深く切り込みを入れ、焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。 <★ポイント>パンを半分に切ってから厚みに切り込みを入れると、ひじきがこぼれず食べやすい。
2.ゆで卵は輪切りにする。食パンの切り込みを広げ、豚ひじき煮とゆで卵をはさむ。
◆「豚ひじき煮」のつくり方はこちら◆ 豚ひじき煮