1.大根（輪切り）は皮をむき、拍子木状に4等分に切る。

2.ハムは半分に切る。

3.青じそ、ハム、大根の順に重ね、端から丸めてようじでとめる。

このレシピは、「きょうの料理」×「NHK1.5ch」のWEB企画、「料理助手かんべさんの0.5品」のために作成されたものです。