*1人分
1.焼き豚は細切りにする。中華麺は袋の表示どおりにゆで、冷水にとって手早く冷ます。水けをきってボウルに入れ、スタミナ青まみれだれ大さじ4を加えてからめる。 <★ポイント>たれに粘り気があるので、麺にからみやすい。うどんやそうめんでも。
2.中華麺を器に盛って焼き豚をのせ、残りのたれをかける。
◆「スタミナ青まみれだれ」のつくり方はこちら◆ スタミナ青まみれだれ