香り冷ややっこ
エネルギー／180 kcal
＊1人分
塩分／0.7 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：小田 真規子
材料
(2人分)
・スタミナ青まみれだれ
大さじ2～3
・鶏ひき肉
50g
・絹ごし豆腐
1丁（300g）
・サラダ油
つくり方
1.小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を広げ入れて触らずに2分間焼く。ほぐしながらさらに1分間炒め、スタミナ青まみれだれを加えて混ぜ、火を止める。
2.豆腐をスプーンですくって器に盛り、1をかけて混ぜながら食べる。
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◆「スタミナ青まみれだれ」のつくり方はこちら◆
スタミナ青まみれだれ
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