(2人分)

肉ダネを混ぜる

1.ボウルに【A】を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

耐熱容器に入れる

2.1を2等分にし、耐熱容器2コ（直径約10cm）に入れる。スプーンで中心をへこませる。
<★ポイント>中心をへこませると全体にムラなく温められる。

電子レンジにかける

3.ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）に約4分間かける。ひっくり返して器に盛り、みょうがをのせて白ごまをふり、ポン酢しょうゆをかける。