高ピー・チヂミ
エネルギー／350 kcal
＊1人分
塩分／1.9 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：平野 レミ
材料
(2人分)
【A】
・高ピー炒め
100g
・小麦粉
大さじ2
・水
大さじ2
・溶き卵
3コ分
【コチュマヨソース】
・マヨネーズ
大さじ2
・コチュジャン
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ1
つくり方
1.ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、溶き卵を加えてさらに混ぜる。
2.フライパンにマヨネーズを中火で熱し、1を流し入れる。平らに広げ、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。食べやすく切って器に盛り、混ぜ合わせた【コチュマヨソース】をかける。
関連レシピ
◆「高ピー炒め」のつくり方はこちら◆
高ピー炒め
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