帆立てと長芋の炊き込みご飯
エネルギー／260 kcal
＊1杯分
塩分／1.1 g
＊1杯分
調理時間／5分
＊炊く時間を除く。
講師：瀬尾 幸子
材料
(2〜3杯分)
・米
180ml（1合）
・長芋 （2cm角に切る）
10cm分（200g）
・帆立て貝柱の水煮 （缶詰）
1缶（70g）
・しょうゆ
大さじ1
・バター
小さじ1
つくり方
1.米は洗って炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。しょうゆ、バターを加えて混ぜる。長芋、帆立て貝柱（缶汁ごと）を加えて普通に炊く。
2.全体をサックリと混ぜる。
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