ウインナーとキャベツのカレー炒め
エネルギー／260 kcal
＊1人分
-
調理時間／7分
講師：藤野 嘉子
材料
(1人分)
・ウインナーソーセージ
2本（60g）
・キャベツ
1～2枚（100g）
【A】
・塩
少々
・こしょう
少々
・カレー粉
小さじ1/2
・油
つくり方
1.ウインナーは斜め1cm幅に切る。キャベツは太い軸を除き、1～2cm幅のザク切りにする。
2.小さめのフライパンに油小さじ1を中火で熱し、ウインナーを入れて約1分間炒める。キャベツを加えてサッと炒め、【A】を順に加える。ふたをして弱めの中火にし、約2分間加熱する。
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