1.干し芋は1cm角に切る。水で溶いたスキムミルクや米こうじの甘酒に浸し、冷蔵庫に一晩おいて戻す。
●ミルク干し芋(写真左) ◎エネルギー:80kcal(1人分) ◎塩分:0.1g(1人分) ◎調理時間:5分(干し芋を戻す時間は除く。) ●甘酒干し芋(写真右) ◎エネルギー:90kcal(1人分) ◎塩分:0.1g(1人分) ◎調理時間:5分(干し芋を戻す時間は除く。)
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