ツナ缶の炊き込みご飯
エネルギー／490 kcal
＊1人分
塩分／1.9 g
＊1人分
調理時間／10分
＊米を炊く時間は除く。
講師：春風亭 昇太
材料
(4人分)
・ツナ （小/缶詰/油漬け）
1缶（70g）
・米
2合（360ml）
・しめじ
1パック（100g）
・目玉焼き （好みの加減に焼く）
4コ分
・青じそ （せん切り）
８枚分
・しょうゆ
大さじ2
・バター
40g
つくり方
1.米は洗って水けをきる。しめじは根元を落とし、食べやすい大きさにほぐす。
2.炊飯器の内釜に米、水カップ1+1/2、しょうゆ、ツナを油ごと入れて混ぜる。米を平らにし、しめじをのせて普通に炊く。
3.炊き上がったらバターを加え、全体を混ぜる。器に盛り、目玉焼きと青じそをのせる。
<★ポイント>バターがポイント。
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