ブロッコリのオニオンドレッシング
エネルギー／70 kcal
＊1人分
-
調理時間／10分
講師：白井 操
材料
(2人分)
・ブロッコリ
1/2コ（150g）
【オニオンドレッシング】
・たまねぎ （みじん切り）
大さじ3（30g）
・酢
大さじ2
・しょうゆ
大さじ1
・サラダ油
小さじ2
・塩
少々
つくり方
1.ブロッコリは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でゆでる。ほどよい堅さになったらざるに上げ、あおいで冷ます。
2.ドレッシングの材料を混ぜる。
3.ブロッコリの水けをきって器に盛り、ドレッシングをかける。
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