(1枚分)

1.ミニトマトはヘタを取り半分に切る。ピーマンはヘタと種を除き、薄い輪切りにする。ベーコンは細切りにする。パンの底に浅く切り目を入れる。
<★ポイント>底に切り目を入れると、持ち運ぶときに半分に折りやすい。

2.天板にオーブン用の紙を敷き、チーズ少々（分量外）を散らす。パンを置き、ミニトマト、たまねぎ、ベーコンの順にのせる。チーズをかけてピーマンを散らし、オーブントースターで5～6分間焼く。