秋白菜のうまみたっぷりサラダ
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講師：和田 明日香
材料
(4人分)
・白菜 （せん切り）
400g
＊繊維を断つように切る。
・削り節
4～5g
・塩昆布
10g
・炒りごま
大さじ1
【A】
・マヨネーズ
大さじ1
・ポン酢
大さじ1
・ラーメンスナック
小1袋
つくり方
1.ボウルに、白菜、削り節、塩昆布、炒りごまをすべて入れ、ガサッとあえる。
2.合わせておいた【A】をかけてよく混ぜ、お皿に盛る。
3.ラーメンスナックをトッピングしたら完成。
全体備考
◆このレシピは、「和田明日香さんの秋レシピ」のために作成されたレシピです。2019年【PR】
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