*1人分
*1人分
1.たまねぎは7mm幅の薄切り、ピーマンはヘタと種を取って7mm幅の輪切りにする。ソーセージは7mm幅の斜め薄切りにする。
2.中華麺は電子レンジ(600W)にラップをしないで2分間かけ、ほぐしやすくする。
3.フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、たまねぎとソーセージを炒める。しんなりとしたらトマトケチャップを加えてよく焼きつける。
4.ケチャップの水分がとび、具材によくなじんだら、中華麺とピーマンを加えて炒め合わせる。
5.味をみて足りなければ塩で調える。器に盛り、バターを半量ずつのせる。