豆腐とわかめのみそ汁
エネルギー/35 kcal
*1人分
塩分/1 g
*1人分
調理時間/10分
講師:宗像 伸子
材料
(2人分)
・木綿豆腐
1/5丁(60g)
・わかめ (塩蔵)
10g
・だし
カップ1+1/5(240ml)
・みそ
小さじ2
つくり方
1.木綿豆腐は小さい角切りにする。わかめは水で戻し、食べやすく切る。
2.鍋にだしを入れて煮立て、豆腐とわかめを加える。再び煮立ったらみそを溶き入れる。
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