ベーコンキャベツのクリーミーうどん
エネルギー／460 kcal
＊1人分
塩分／4 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：村山 瑛子
材料
(1人分)
・冷凍うどん
1玉
・キャベツ
1/8コ（120g）
・しめじ
1/3パック（60g）
・ベーコン （薄切り）
1枚
・クリームチーズ
20～25g
・塩昆布 （細切り）
15～20g
つくり方
1.キャベツは一口大のザク切りにし、しめじは根元を切ってほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。
2.耐熱ボウルにキャベツ、しめじ、冷凍うどん、ベーコン、水大さじ1+1/2を順に入れてラップをし、電子レンジ（600W）に5～7分間かける。
<★ポイント>ベーコンをいちばん上に。おいしさが全体にしみ込む。
3.クリームチーズと塩昆布を加え、よく混ぜ合わせる。
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