(各24コ分。カロリーは全量。)

1.白玉2種の材料は、それぞれボウルに入れて良く混ぜ合わせる。パセリ入りはフードプロセッサーで混ぜてもよい。

2.それぞれの生地を24コくらいに分けて丸める。

3.湯を沸騰させ、2の中央を少しくぼませながら入れてゆでる。浮いてきたら冷水にとる。

4.皿に盛り、きな粉と黒みつを好みでかけて食べる。