ソーセージのレンジチャーハンの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

ソーセージのレンジチャーハン

エネルギー／650 kcal

＊1人分

調理時間／10分

講師：鮫島正樹

・ウインナーソーセージ（皮なし） 8本（180g）

・ご飯（温かいもの）茶碗（わん）5杯分（約800g）

・レタス（小） 1コ

・あさつき 8本

【A】

・しょうゆ大さじ2

・米酢大さじ3

・バター大さじ3

・塩小さじ1/2

・白ごま少々

・温泉卵（市販） 4コ

1.ウインナソーセージは3mm幅の輪切りにする。レタスは4～5cm長さの細切りにする。あさつきは小口切りにする。

2.2人分ずつ、2回に分けてつくる。耐熱容器に【A】と1のウインナソーセージ各半量を入れ、ラップをして電子レンジ（500W）に2分10秒間かける。

3.ボウルにご飯半量を入れて2を加え、混ぜ合わせる。レタス半量を加えてサッと混ぜ、器に盛る。1のあさつきを散らして白ごまをふり、温泉卵をのせる。残りも同様につくる。