タンドリーチキンの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

タンドリーチキン

エネルギー／510 kcal

＊1人分

調理時間／20分

講師：荻野伸也

・鶏むね肉 150g

・好みの野菜適量

＊かぶ、にんじん、ヤングコーン、グリーンアスパラガス、さやいんげんなど。

【A】

・プレーンヨーグルト 80g

・トマトケチャップ大さじ2+2/3

・ウスターソース大さじ1弱

・はちみつ大さじ1/2

・ターメリック小さじ2+1/2

・黒こしょう（粗びき）適量

・ご飯（温かいもの） 320g

・バジル（生/細切り）少々

1.鶏肉は一口大に切る。野菜はすべて食べやすい大きさに切る。

2.ポリ袋に1を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて手でよくもみ込む。
<★ポイント>ポリ袋の中に調味料と鶏肉、野菜をすべて入れ、下味をつける。

3.オーブンの天板にオーブン用の紙を敷き、2を調味料ごとのせて広げる。230℃に温めたオーブンで、約12分間焼き、ご飯を盛った器に添え、バジルをのせる。