(4人分)

1.フランスパンを半分の長さに切り、縦に4等分に切る。

2.ボウルに【A】を合わせる。

3.1の切った面に2をぬり、オーブントースターでにんにくに火が通り、パンに色がついてカリッとするまで焼く。
<★ポイント>細ねぎとにんにくをよく混ぜ、均等になるようにパンにぬる。

4.器に盛り、好みでこしょうをかけて食べる。

細ねぎをパセリのみじん切りに変えてもおいしい。