ステーキ丼
エネルギー／370 kcal
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調理時間／15分
講師：栗原 はるみ
材料
(4人分)
・牛肉 （ステーキ用）
1～2枚
・焼き肉のたれ （市販）
適宜
・ご飯
茶碗4杯分
・ベビーリーフ
適宜
・おろしわさび
適宜
・ポン酢しょうゆ
適宜
・塩
・こしょう
・サラダ油
つくり方
1.牛肉は3cm角に切り、塩・こしょう各適宜をふる。フライパンにサラダ油適宜を熱して牛肉を焼き、ボウルに移して焼き肉のたれをからめる。
2.ご飯の上に1、ベビーリーフをのせ、わさびとポン酢しょうゆを添える。
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