ほうれんそうのサラダ
エネルギー／160 kcal
-
調理時間／15分
講師：松本 忠子
材料
(4人分)
・ほうれんそう
1ワ（300g）
・とうもろこし （缶詰）
130g
【ドレッシング】
・サラダ油
カップ1/4
・レモン汁
大さじ2
・はちみつ
小さじ1+1/2
・しょうゆ
大さじ1
・塩
少々
・こしょう
少々
・塩
少々
つくり方
1.ほうれんそうは塩少々を入れた湯でゆでる。水にとり、水けをしっかり絞ったら、4cm長さに切る。
2.とうもろこしは缶から出して、ざるにあける。
3.【ドレッシング】の材料をよく混ぜ合わせる。
4.ボウル1と2を入れ、軽く混ぜ合わせたら、3の【ドレッシング】をかける。
Copyright©NHKエデュケーショナル All Rights Reserved.