(1枚分)

1.食パンのみみの内側にナイフで切り込みを入れ、軽くつぶしてくぼみをつくる。

2.フライドポテトは、長ければ手で折って半分にする。塩を軽くふり、1のくぼみに入れる。

3.ハムはフライドポテトと同じくらいの大きさに切る。ミニトマトはヘタを取って3～4等分の輪切りにする。ハムとミニトマトを食パンのくぼみに入れる。

4.ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えてよく溶き混ぜ、食パンに静かに注ぐ。マヨネーズ適量を全体に絞り、オーブントースターで7～8分間、こんがりと焼く。