白菜のサラダヤンニョムドレッシング
エネルギー／60 kcal
＊1人分
-
調理時間／10分
講師：ジョン・キョンファ
材料
(2人分)
・白菜
1/8コ
【ヤンニョムドレッシング】
・ねぎのヤンニョム
大さじ1+1/2強
・酢
大さじ1
・しょうゆ
小さじ2
・ごま油
小さじ1+1/2
・砂糖
少々
つくり方
1.白菜は根元を切り落として1枚ずつ洗う。水けをきって、軸のほうから3cm幅のそぎ切りにする。
<★ポイント>手前から奥側へ切り出すようにすると、手早くできます。
2.【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。
3.1をボウルに入れて2を加え、サッとあえる。
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