ジャンボおむすび
エネルギー／420 kcal
＊1コ分
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調理時間／10分
講師：和田 アキ子
材料
(2コ分)
・ご飯 （温かいもの）
400g
【具】
・焼きざけ （甘塩/さけを焼く）
1切れ（60g）
・梅干し
正味15g
・ちりめんじゃこ
大さじ1
・塩昆布
大さじ1
・削り節
5g
・漬物 （市販）
適宜
＊大根やきゅうりなど、お好みのもの。
・しょうゆ
小さじ1
つくり方
1.焼きざけは身をほぐし、小骨までしっかり取り除く。梅干しは種を取り除き、たたいておく。
2.ボウルにご飯と1、その他の【具】を入れる。しょうゆ小さじ1を回しかけ、ご飯がつぶれないように全体を合わせる。手のひらにのせ、三角形に握る。皿にのせ、好みの漬け物を添える。
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