(2人分)

1.にんじんは皮をむいて乱切りにする。りんごはよく洗い、四つ割りにして芯を取り、皮ごとザク切りにする。

2.ミキサーにすべての材料と水カップ3/4を入れてかくはんする。

【健脳ポイント】
にんじんのβ-カロテン、りんごの食物繊維、しょうがのジンゲロールを効率よく。

はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。