牛肉のおろしポン酢かけ
エネルギー／300 kcal
＊1人分
-
調理時間／5分
講師：枝元 なほみ
材料
(2人分)
・牛ロース肉 （薄切り）
150g
・たまねぎ
1/2コ
・大根おろし
4cm分
・ポン酢しょうゆ
大さじ2～3
・サラダ油
・塩
つくり方
1.牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。
2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、たまねぎと牛肉を入れる。水大さじ1をふってふたをし、肉の色が変わるまで焼き、塩少々をふる。
3.器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
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