あえそば
エネルギー／230 kcal
＊1人分
-
調理時間／10分
講師：有元 葉子
材料
(2人分)
・えび麺 （乾）
3玉（105g）
【たれ】
・ねぎ （みじん切り）
大さじ2
・ザーサイ （みじん切り）
大さじ1+1/2
・ごま油
小さじ2
・酢
少々
・黒こしょう （粗びき）
適量
つくり方
たれは器に入れるだけ！
1.【たれ】の材料を1人分ずつ器に入れ、軽く混ぜておく。
ゆでた麺をあえるだけ！
2.鍋に湯を沸かし、袋の表示時間どおりに麺をゆでる。ゆで上がったら湯をきり、1人分ずつ1の器に入れ、混ぜる。
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