にらと桜えびのねぎ油あえ
エネルギー／75.3 kcal
＊1人分
食塩相当量／0.9 g
＊1人分
調理時間／10分
講師：本多 京子
材料
(2人分)
・にら
1ワ（100g）
・桜えび
大さじ2
【A】
・ねぎ （みじん切り）
大さじ2
・ごま油
大さじ1
・塩
小さじ1/4
・こしょう
少々
つくり方
1.にらは熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って2～3cm長さに切る。桜えびはからいりする。
2.ボウルに【A】を合わせ、1をあえる。
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