カリフラワー入りご飯のチーズ焼きの印刷｜料理家レシピ満載【みんなのきょうの料理】NHK「きょうの料理」で放送のおいしい料理レシピをおとどけ！

カリフラワー入りご飯のチーズ焼き

エネルギー／720 kcal

調理時間／20分

講師：枝元なほみ

・ご飯茶碗1杯分

・カリフラワー 1/4～1/3コ

・ベーコン（薄切り） 2枚

・たまねぎ 1/4コ

・トマト 1コ

・カレー粉大さじ1/2

・チーズ（ピザ用） 40g

・サラダ油大さじ1

・塩小さじ1/3

・こしょう少々

1.ベーコンは3cm幅に切る。カリフラワーは小房に分けてから半分に切る。たまねぎは薄切りにする。

2.フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、カリフラワーを入れて中火で2分間いためる。ベーコンとたまねぎを加えて、たまねぎがしんなりするまでいためる。

3.カレー粉、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ合わせたら、ご飯と1cmの角切りにしたトマトを加え、いためる。

4.薄くサラダ油をぬった耐熱性の皿に、3を入れて上にチーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。