たらの南蛮焼き
エネルギー／70 kcal
＊1人分
-
調理時間／30分
講師：堀 知佐子
材料
(1人分)
・みりん
大さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・たら （切り身/半分に切る）
1/2切れ
・ねぎ （みじん切り）
適量
・カレー粉
少々
つくり方
1.みりん・しょうゆを合わせておく。
2.たらを半分に切り、1に20分間ほどつける。ねぎをみじん切りにしておく。
3.アルミ箔（はく）にたらをのせ、上にねぎをのせて魚焼きグリルで10分間焼く。焼き上がったら、カレー粉をふる。
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