トマトライス
エネルギー／440 kcal
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調理時間／5分
講師：グッチ 裕三
材料
(2人分)
・ご飯 （温かいもの）
400g
・トマト （中）
1コ
・パセリ （みじん切り）
少々
・バター
・しょうゆ
・塩
・黒こしょう
つくり方
1.トマトはヘタを除き、1cm角に切る。
2.フライパンを熱し、バター大さじ2を溶かし、トマトを2分間ほどいためる。
3.しょうゆ小さじ1を加え、ご飯も加えていため合わせ、塩・黒こしょう各少々の順にふって仕上げる。
4.器に盛り、パセリを散らして熱いうちに食べる。
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