肉みそをつかったトロリとした中華風卵炒めです。ご飯との相性ぴったりですよ。
肉みそを使い、いつもとはちがうチャーハンに。梅干しがポイントです。
シンプルな肉みそは、ほかの具材や調味料と合わせると、簡単にまるで違う料理ができてとても便利。週末にまとめてつくっておきましょう。
