坂田 阿希子 さん のレシピ一覧151品

2枚のハムでたまねぎマリネとピクルスをサンドに。甘酸っぱさがハムとぴったりあいます。

下味を入れたキャベツに、こしょうとにんにくの風味をきかせたオイルをジュッと。エンドレスで食べてしまいそうな“無限”コールスローです。

たまねぎ、ハム、きゅうりのシンプルなポテトサラダは、じゃがいもが熱いうちにしっかりと下ごしらえ。自家製マヨネーズでつくるのがおすすめです。

永久保存版たれレシピ。豆腐や温野菜にかけたり、炒め物の味つけに使ったりと万能。

炒めたたまねぎとマッシュルームを加えた、ジューシーなメンチカツです。缶詰のドミグラスソースにひと手間かけて、グッと本格的に。

マリネ液をパスタのゆで汁でのばしてあえれば、たちまち和風パスタの完成です！

えびと卵は相性抜群！塩の風味でシンプルにいただきます。

しっかり焼いたマッシュルームでマリネをつくります。ヨーグルト風味が爽やかです。

からしをきかせたおつまみ感覚のサンドイッチ。卵にしっかり味が付いているので、具は1種類で十分です。

チーズのうまみが豆腐とベストマッチ。そら豆をやさしく包みます。ご飯のおかずとしても、ワインのおつまみとしてもおすすめ！

夕ごはんに多めにつくって翌日のお弁当にも。プリッとする食感もおいしい。水けの出やすいきゅうりではなく、ピクルスを入れて変化をつけます。

チーズのコクとしょうゆの風味が青豆ピラフにしみ込んで、冷めてもおいしい！

ハーブ入りのパン粉をまぶすのが決め手です。時間がたっても、香りが存分に楽しめます。

ミニトマトは手でちぎって。トマトの甘酸っぱい汁ごとマカロニになじませます。

マリネしたきのことたまねぎを、味のなじみやすい薄切り肉とサッと炒め合わせるだけのスピード料理。味つけもマリネ液で。

甘酸っぱいプラムをシンプルに煮ます。種ごと煮ることで、種の周りの香りをジャムに移します。

厚揚げにしっかり焼き目をつけるとおいしさがアップします。ナンプラーでエスニック風に。

揚げたてのさけに、中国風スパイス入りの甘酢をなじませましょう。

ヨーグルトドレッシングで爽やかなおいしさ。たらこのうまみを生かしたサラダです。

缶詰のホワイトアスパラガスを使った手軽なサラダです。