レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ユーザー投稿レシピ

レシピ一覧788

放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全788品
ぶりとねぎの梅照り焼き
野口 真紀 290 kcal 15分 (3工程)
ぶり ねぎ 梅干し サラダ油

いつもの照り焼きにひと工夫!たれに加えた梅干しで、脂ののったぶりがさっぱりといただけます。付け合わせも同時にできる「お助け」レシピ。

2019/01/14 きょうの料理レシピ
3
せん切りピーマンのおかか炒め
藤野 嘉子 80 kcal 10分 (2工程)
ピーマン ごま油 削りぶし 白ごま しょうゆ

やさしくじっくり炒めるとピーマンの甘みが出ておいしくなります。削り節とごまの風味もよく、1袋のピーマンがペロリと食べられます。

2019/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
ピーマンの肉詰め
藤野 嘉子 360 kcal 20分 (7工程)
ピーマン 合いびき肉 パン粉 小麦粉 サラダ油

パン粉や粉チーズを肉ダネに加えると、焼き縮みが少なくなるのでピーマンとの一体感が生まれます。表面にパン粉をつけて香ばしさもプラス。

2019/07/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
ラップのり巻き
藤野 嘉子 420 kcal 25分 (4工程)
米 焼きのり かにかまぼこ たくあん アボカド しょうがの甘酢漬け

本来は「巻きす」を使う巻きずしを、ラップで手軽につくります。具材は漬物やかにかまぼこなら簡単!好みの具にアレンジしても。

2019/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
トマトアボカドトースト
藤野 嘉子 410 kcal 10分 (3工程)
フランスパン トマト アボカド オリーブ油 塩 黒こしょう

フランスパンにトマトの果汁をしみ込ませてトーストします。トマトとアボカドがよく合います。

2019/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
スナップえんどうと豆腐の明太子炒め
藤野 嘉子 340 kcal 10分 (3工程)
スナップえんどう 木綿豆腐 からし明太子 マヨネーズ サラダ油 酒

少しくずれた豆腐と明太子が、スナップえんどうによくからみます。マヨネーズのコクが隠し味になります。

2019/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
サーモンクリーム
平山 由香
スモークサーモン

サワークリーム&白みそでサーモンのおいしさを後押し。

2019/12/23 スペシャルレシピ
2
ほくほく野菜とみそチーズのグラタン
平山 由香
白カビチーズ 香味みそ 里芋 かぼちゃ さつまいも ごぼう ブロッコリー 他

みそホワイトソースと香味みそ、2つのみそベースのダブル使い!

2019/12/23 スペシャルレシピ
2
スペイン風オムレツ
高城 順子 760 kcal 10分 (1工程)
卵 なすのカポナータ風 パルメザンチーズ オリーブ油 バジルの葉

“なすのカポナータ風”をアレンジしてスペイン風オムレツに。

2019/07/03 きょうの料理レシピ
2
なすのカポナータ風
高城 順子 710 kcal 30分 (3工程)
なす パプリカ たまねぎ にんにく 白ワイン トマトの水煮 オリーブ油 塩 他

たっぷりのなすを主役にしたシンプルな煮込み料理です。一品で「夏野菜をしっかり食べた!」という満足感があります。パンにのせたり、パスタソースにしてもおいしい。

2019/07/03 きょうの料理レシピ
2
簡単ビビンバ
高城 順子 780 kcal 10分 (1工程)
牛こま切れ肉 しょうゆ コチュジャン 砂糖 こしょう ごま油 ねぎ しょうが 他

“塩もみなすのごまナムル“をアレンジして簡単ビビンバに!

2019/07/03 きょうの料理レシピ
2
なすのチーズ焼き
杉本 節子 360 kcal 10分 (4工程)
なす ピザ用チーズ パセリ オリーブ油 塩 こしょう

なすとチーズのうまみがベストマッチ。オーブンを使わなくても、香ばしく焼き上がります。おつまみにもおすすめ。

2019/07/01 きょうの料理レシピ
2
新たまねぎとトマトのサラダ
堀江 ひろ子 90 kcal 10分 (4工程)
新たまねぎ トマト

野菜を重ねて、削り節、しょうゆ、マヨネーズとかけたらできあがり!

2019/06/17 きょうの料理レシピ
2
にらと青菜のふんわり卵炒め
どい ちなつ 220 kcal 10分 (4工程)
にら にんにく 赤とうがらし 小松菜 卵 ごま油 砂糖 しょうゆ 塩 こしょう

青菜と卵の炒め物に、にらの香りが加わっただけでいつもとは違った一皿に。

2019/06/12 きょうの料理レシピ
2
あじのソテー らっきょうソース
ワタナベ マキ 190 kcal 10分 (2工程)
あじ 塩 こしょう ごま油

らっきょうを刻んでソースにアレンジ。さっぱりとして、メインの料理にメリハリがつきます。鶏肉にもよく合います。

2019/06/05 きょうの料理レシピ
2
梅醤(ウメジャン)
ワタナベ マキ 190 kcal 10分 (2工程)
梅干 みりん しょうゆ

ご飯のお供に、豚しゃぶなどに、削り節がしみじみおいしいタレです。

2019/06/04 きょうの料理レシピ
2
鶏手羽の梅酢煮
ワタナベ マキ 180 kcal 25分 (3工程)
鶏手羽中 さやいんげん ねぎ ごま油

箸でほどけるほど柔らかい鶏肉。煮込む間に酸みがおさえられるので、酸っぱいものが苦手な方にもおすすめです。

2019/06/04 きょうの料理レシピ
2
とうがんのチャイニーズサラダ
古田 等
とうがん ねぎ ザーサイ ごま油 塩 パクチー

とうがんは煮物だけではなく、食感を生かして生食や炒め物もおすすめ。そのおいしさを堪能できるシンプルな一品です。

2019/05/22 きょうの料理レシピ
2
のりが香るナムル
松本 有美 110 kcal 5分 (2工程)
塩もみミックス 焼きのり

シャキシャキ食感とごま油×白ごまの香り高さがやみつきになるおいしさ。お弁当にもお酒のつまみにもなる万能おかず。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
2
レタスのコールスロー
松本 有美 160 kcal 5分 (2工程)
塩もみミックス コーン ロースハム

コーンの甘みが引き立つあっさりしたおいしさ。子どもも野菜をモリモリ食べられます。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
2

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介