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レシピ一覧1077

放送日順 人気順 1061 〜1077 品を表示 / 全1077品
まぐろのとろろずしサラダ
島田 まき 380 kcal 20分 (2工程)
レモン ポン酢 長芋 きゅうり まぐろ 水菜 プロセスチーズ 塩 こしょう 他

お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身も入れることができるジャーランチ。すし酢にはちみつを使ったすし飯は、和・洋どちらのおかずにもよく合います。

2015/07/21 きょうの料理レシピ
7
すりごま塩
加藤 美由紀
白ごま 塩

【冬野菜まるごと食べつくす!】大きめに切ったキャベツにつけるオリジナルのつけ塩。生キャベツがもっとおいしく食べられます。気軽な前菜感覚で楽しんで。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
7
豆腐入りにんじんスープ
大庭 英子 80 kcal 5分 (2工程)
にんじんジュース 木綿豆腐 塩 こしょう 黒こしょう

2015/02/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
金時豆のサラダ
大庭 英子 260 kcal 20分 (3工程)
金時豆 フレンチドレッシング たまねぎ マヨネーズ

ゆでたての金時豆は、シンプルにあえるだけでおいしいサラダに変身します。豆が冷めるときにドレッシングがしみ込みます。

2015/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
6
燻製サラダ
輿水 治比古
葉野菜 パプリカ 燻製塩 酢 オリーブ油

ほんの少しの燻(くん)製塩で、風味豊かに変身します。

2015/07/23 きょうの料理レシピ
6
ちりめんじゃこでおじゃこがけ温野菜
桑原 櫻子 190 kcal 10分 (2工程)
キャベツ にんじん ちりめんじゃこ 塩 こしょう サラダ油

2015/04/13 きょうの料理レシピ
6
ほろほろご飯
鈴木 登紀子 430 kcal 25分 (5工程)
ご飯 春菊 くるみ 八丁みそ 大根のみそ漬け 白ごま しょうがの梅酢漬け 塩 他

「ほろほろ」は、岩手に伝わる郷土料理。刻んだくるみに、大根のみそ漬け、そして本来は「うこぎ」という低木の新芽を摘んで使いますが、どなたにもつくりやすいよう、春菊で代用した一品です。

2015/03/03 きょうの料理レシピ
6
あさりと豆腐のピリ辛汁
大庭 英子 80 kcal 15分 (3工程)
あさり 木綿豆腐 せり 昆布 一味とうがらし ごま油 塩 酒

塩味であさりのうまみをストレートに楽しみます。一味とうがらしの辛み、ごま油の香りがアクセントになっています。

2015/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
5
干ししいたけとたこの酢煮
佐々木 浩 130 kcal 25分 (3工程)
干ししいたけ ゆでだこの足

酢のまろやかな酸味をきかせたさっぱり味の煮物。煮汁は干ししいたけの戻し汁を利用します!

2015/11/04 きょうの料理レシピ
5
柔らか芋煮カレーうどん
池田 百合子 1110 kcal 5分 (2工程)
柔らか芋煮鍋 カレールー ゆでうどん

【達人たちの鍋レシピ】~シニアもうれしい元気鍋~ 柔らか芋煮鍋にカレールーを加えてアレンジ。素材のうまみたっぷりの汁だから、やさしくまろやかな味に。ついつい食べ過ぎてしまうおいしさです。

2015/01/07 きょうの料理レシピ
5
柔らか芋煮トマト鍋
池田 百合子 800 kcal 10分 (2工程)
柔らか芋煮鍋 トマト しょうゆ

【達人たちの鍋レシピ】~シニアもうれしい元気鍋~ 生のトマトを加えて、柔らか芋煮鍋をアレンジ。好みでうどんを入れてもおいしい。

2015/01/07 きょうの料理レシピ
4
オクラのクロックムッシュ風
西川 功晃 340 kcal 15分 (3工程)
食パン オクラ ホワイトソース ピザ用チーズ パルメザンチーズ 他

オクラの星形がかわいらしい、オープンサンド仕立てのクロックムッシュ。オクラのネバネバが、ふんわりしたホワイトソースと相性抜群の一品です。

2015/07/13 きょうの料理レシピ
3
なす漬けの牛乳茶漬け
柳原 一成
なすのぬか漬け ご飯 牛乳

【ぬか漬けを使って】意外な組み合わせがくせになる。食欲が落ちる夏でも、箸がすすむ一品。

2015/06/10 きょうの料理レシピ
3
ごま鹿の子
高根 幸子 130 kcal 60分 (1工程)
好みの甘納豆 こしあん かたくり粉

ぎゅうひをごま風味にアレンジします。

2015/11/19 きょうの料理レシピ
2
まぐろのミルクごまだれマリネ
小田 真規子 180 kcal 15分 (5工程)
まぐろ

しょうゆの代わりに、濃厚なミルクごまだれをたっぷりとからめていただきましょう。

2015/06/23 きょうの料理レシピ
2
ポン酢しょうゆ漬け
杵島 直美 5分 (2工程)
らっきょうの塩水漬け ポン酢しょうゆ(市販)

まるで漬物のよう!塩けがまろやかになり、食べやすい。

2015/06/09 きょうの料理レシピ
1
「野菜昆布」でおにぎり
桑原 櫻子 330 kcal 10分 (3工程)
ほうじ茶 塩

忙しい朝は食べやすく、一口大ににぎって。どの野菜をのせるか、選ぶのも楽しい。

2015/04/13 きょうの料理レシピ
1

NHK「きょうの料理」
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