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レシピ一覧1081

放送日順 人気順 1041 〜1060 品を表示 / 全1081品
サーモンフライの怪味(かいみ)ソースがけ
陳 建太郎 490 kcal 20分 (3工程)
塩ざけ ブロッコリー とうもろこし ミニトマト 怪味ソース 塩 酒 揚げ油

さけは衣をまぶしてジューシーに。怪味ソースだけで、斬新な逸品に。

2015/10/27 きょうの料理レシピ |
8
えびの黒こしょう炒め みりん風味
高城 順子 240 kcal 20分 (2工程)
えび 細ねぎ みりん 小麦粉 サラダ油 ごま油 黒こしょう

下味にみりんをもみ込むひと手間が、くさみをやわらげ、有頭えびならではのおいしさを引き立てます。えびは殻ごとパリパリ食べられる一品です。

2015/10/20 きょうの料理レシピ |
8
まぐろの南蛮サラダ
斉藤 辰夫 410 kcal 15分 (3工程)
まぐろ ピーマン パプリカ かたくり粉 揚げ油

シャキシャキの野菜を合わせた彩りのよい一皿です。

2015/09/09 きょうの料理レシピ |
8
筑前親子丼
斉藤 辰夫 620 kcal 15分 (2工程)
筑前サッと煮 卵 ご飯 粉ざんしょう

筑前サッと煮を卵でとじれば、野菜たっぷり親子丼のでき上がり。

2015/09/07 きょうの料理レシピ |
8
おかゆの刺身のせ
大庭 英子 260 kcal 75分 (3工程)
米 たい 白ごま しょうが 塩 しょうゆ

シンプルな白がゆに刺身をのせたちょっとぜいたくなおかゆ。刺身はしょうゆとごまをからめて、風味よく仕上げます。

2015/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ |
8
かんぴょうとえんどう豆のご飯
高橋 義弘 550 kcal 25分* (4工程)
かんぴょう えんどう豆 米 塩

だしにえんどう豆のさやを使うことで、豊かな香りが楽しめます。旬のえんどう豆の色合いが、淡い色のかんぴょうとご飯にピッタリ。

2015/06/03 きょうの料理レシピ |
8
すりごまでほうれんそうのすりごま盛り
桑原 櫻子 40 kcal 10分 (3工程)
ほうれんそう すりごま 塩 しょうゆ

2015/04/13 きょうの料理レシピ |
8
「あちゃら漬け」の朝定食
桑原 櫻子 580 kcal 10分 (3工程)
切り干し大根のあちゃら漬け 卵 青じそ ご飯 塩 こしょう サラダ油 バター 他

ご飯にバターしょうゆ味の卵焼きとあちゃら漬けを添えます。甘酸っぱい味がアクセントになってご飯が進みます。

2015/04/13 きょうの料理レシピ |
8
ピリ辛肉みそディップ
ほりえ さわこ
牛ひき肉 コチュジャン しょうゆ すりごま はちみつ ごま油 松の実 しょうが

2015/03/04 スペシャルレシピ |
8
白身魚の巻き卵
西 健一郎
白身魚 酒 砂糖 しょうゆ みりん 卵 だし うす口しょうゆ サラダ油 木の芽

白身魚を芯にして焼き上げる、淡く上品な味のだし巻き卵です。

2015/12/23 きょうの料理レシピ |
7
黒豆
西 健一郎
黒豆 砂糖 うす口しょうゆ 米のとぎ汁

おせち料理に欠かせない黒豆。ふっくらつややかに仕上げて、華やかな器に盛ります。

2015/12/23 きょうの料理レシピ |
7
こんにゃくとえびの揚げそぼろ丼
中東 久人 450 kcal 25分 (4工程)
こんにゃく むきえび ご飯 みつばの軸 小麦粉 揚げ油

甘みもうまみもしっかりしたこってりだれが、カラッと揚げたこんにゃく、えびと好相性です。混ぜながらいただくとさらにおいしい丼です。

2015/10/07 きょうの料理レシピ |
7
さんまサラダ
小林 まさみ 240 kcal 15分 (3工程)
さんま ベビーリーフ 塩 こしょう

旬だから味わえるさんまの刺身をサラダ仕立てにしました。相性のよいたまねぎドレッシングでさっぱりといただきます。

2015/09/22 きょうの料理レシピ |
7
焼き肉のたれ漬け
きじま りゅうた 5分 (2工程)
らっきょうの塩水漬け 焼き肉のたれ

市販の焼き肉のたれが、マイルドでうまみたっぷりに変身。

2015/06/09 きょうの料理レシピ |
7
パンのカレーチーズ丼
西川 功晃 170 kcal 10分 (3工程)
食パン トマト バジルの葉

食欲をそそるスパイシーなソースをパンにかけ「丼」感覚で。夏休みの軽食にもぴったりの一品です。

2015/07/14 きょうの料理レシピ |
6
きゅうりのにんにく梅だれ添え
野口 日出子 35 kcal 5分 (1工程)
きゅうり にんにく梅だれ

にんにくみそに梅だれでうまみをアップ!刻んだキャベツなどの生野菜や、そうめんのつけだれに混ぜれば味のアクセントになります。

2015/05/19 きょうの料理レシピ |
6
燻製サラダ
輿水 治比古
葉野菜 パプリカ 燻製塩 酢 オリーブ油

ほんの少しの燻(くん)製塩で、風味豊かに変身します。

2015/07/23 きょうの料理レシピ |
5
ひき肉のコーン蒸し
堀江 泰子
合いびき肉 たまねぎ にんにく コーン 卵 パン粉 牛乳 トマト パセリ 他

ボリュームも栄養も豊富なひき肉と缶詰のコーンを使った蒸し物。手軽にできるのも魅力です。

2015/07/22 きょうの料理レシピ |
5
まぐろのとろろずしサラダ
島田 まき 380 kcal 20分 (2工程)
レモン ポン酢 長芋 きゅうり まぐろ 水菜 プロセスチーズ 塩 こしょう 他

お弁当には入れにくい長芋やまぐろの刺身も入れることができるジャーランチ。すし酢にはちみつを使ったすし飯は、和・洋どちらのおかずにもよく合います。

2015/07/21 きょうの料理レシピ |
5
ちりめんじゃこでおじゃこがけ温野菜
桑原 櫻子 190 kcal 10分 (2工程)
キャベツ にんじん ちりめんじゃこ 塩 こしょう サラダ油

2015/04/13 きょうの料理レシピ |
5

NHK「きょうの料理」
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