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レシピ一覧1306

放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全1306品
サーモンの大根巻き
有元 葉子 50 kcal 20分

大根でスモークサーモンを巻くだけであらたまった感じがでます!大根のかつらむきは多少厚くてもOK、量も少なく簡単。

2009/12/16 きょうの料理レシピ
201
八幡巻き
有元 葉子 240 kcal 40分

八幡(やわた)巻きはごぼうとにんじんの食感をそろえるのがポイント。巻物は、お祝い気分を盛り上げます!

2009/12/16 きょうの料理レシピ
275
白身魚の昆布じめ
有元 葉子 80 kcal 20分

クルクルと巻いて、昆布1枚でしめられるのがうれしいところ。貝割れ菜もしめるのが新鮮です。

2009/12/16 きょうの料理レシピ
226
えびのうま煮
有元 葉子 30 kcal 10分

短時間でつくれる一品。しっとりとしたえびの色味が、おめでたい気分を盛り上げます。

2009/12/16 きょうの料理レシピ
1702
ぶりのつけ焼き
土井 善晴 210 kcal 15分

出世魚のぶりは成長とともに名前が変わるので縁起もの。たんぱく質のごちそうです。

2009/12/15 きょうの料理レシピ
1149
ソーセージとベーコン、野菜の白ワイン煮
瀬田 金行 330 kcal 30分

材料を合わせてコトコト煮込むだけ。野菜の甘み、ベーコンとソーセージのうまみが溶け合い、白ワインが味をよりふくよかにします。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
こんがりベーコンのクレープサラダ
瀬田 金行 330 kcal 20分

クレープの上にはサラダがたっぷり。味のハーモニーが楽しめる一皿に。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
ソーセージロールパイ
瀬田 金行 170 kcal 45分

サクサクのパイの中から、ソーセージのうまみがジュワっと広がる!本格派のスナックも、市販のパイシートを使えば手軽にできます。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
116
ハムとピクルスのゼリー寄せ
瀬田 金行 40 kcal 15分

ゼラチンをスープに溶かし、ハムとピクルスを浮かべて固めれば、優雅な前菜のでき上がり。具を変えると色々なバリエーションも楽しめます。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
23
シーフードグラタン
上柿元 勝 450 kcal 30分

ベシャメルソースを牛乳でのばしてつくる、魚介のうまみ豊かなグラタンです。隠し味にカレー粉を使い、香りよく焼き上げます。

2009/12/10 きょうの料理レシピ
206
かにクリームコロッケ
上柿元 勝 580 kcal 45分

なめらかなベシャメルソースがおいしさの決め手です。サクッとした衣の中にかにクリームがたっぷり!ちょっと豪華な晩ごはんに。

2009/12/10 きょうの料理レシピ
1427
ラムのトマト煮込み
瀬田 金行 340 kcal 20分

よく炒めた野菜の甘みがおいしさの秘訣。煮込むうちに、ラムとトマトのうまみがひとつになって、本格的な味に。

2009/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
ラムチョップのパン粉焼き
瀬田 金行 520 kcal 30分

パセリのみじん切りをパン粉に混ぜることでより香ばしく。材料が2種類だけのシンプルタルタルソースをたっぷりつけてどうぞ!

2009/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
ラムのカレークリーム煮
瀬田 金行 360 kcal 15分

クリームチーズを溶かして手軽につくる、まろやかでコクのあるクリーム味です。ラムとカレーは相性バッチリ!。

2009/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
ラムチョップのソテータイム風味
瀬田 金行 350 kcal 10分

見た目にも風格が漂うラムチョップのソテーです。扱いやすいパウダータイプのハーブを使い、ステーキの要領で焼きます。骨付きなので焼き縮みが少ないのもうれしいですね。

2009/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
ほうれんそうとしめじの白あえ
杉本 節子 110 kcal 15分

残った豆腐を使ってすばやく一品!柿を加えると、みずみずしいあじわいが楽しめます。

2009/12/09 きょうの料理レシピ
663
焼き豆腐と厚揚げの夫婦炊き
杉本 節子 380 kcal 20分

焼き豆腐と厚揚げを対にして、「夫婦」の名をつけた京都らしいおばんざいです。 「す」が入らないようにそっと煮て、じんわりと味を含ませます。

2009/12/09 きょうの料理レシピ
149
簡単ひりょうず
杉本 節子 310 kcal 30分

ひりょうずは「がんもどき」とも呼ばれる豆腐のおばんざいです。意外と簡単につくれる一品です。

2009/12/09 きょうの料理レシピ
954
ささ身とねぎのマリネ
瀬田 金行 120 kcal 10分

つくりおきできるマリネは、おもてなしするのにぴったり。いっしょにゆでるねぎの甘みも堪能しましょう!

2009/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
鶏むね肉の蒸しゆでマヨネーズみそソース
瀬田 金行 370 kcal 15分

胸肉はパサパサしがちですが、蒸しゆでにすることでしっとり仕上がります。コクのあるソースをかけてどうぞ!

2009/12/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
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