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レシピ一覧731

放送日順 人気順 681 〜700 品を表示 / 全731品
かきのいそべ焼き
清水 信子 60 kcal 20分 (3工程)
かき 焼きのり 柚子の皮 塩 酒

甘辛いしょうゆ味とのりの組み合わせはかきにぴったり。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりの一品です。

2006/11/07 きょうの料理レシピ |
34
焼ききのこの豆ドレッシング
谷島 せい子 270 kcal 10分 (4工程)
好みのきのこ

ストックしておいたマッシュ豆をベースにオリーブ油やワインビネガーでドレッシング状にゆるくのばします。

2006/10/17 きょうの料理レシピ |
34
とびうおのずんだ蒸し
田村 隆 180 kcal 30分 (7工程)
とびうお 枝豆 卵の素 卵白 塩 酒

ふんわり柔らかな蒸し物。銀あんの照りが美しい、緑鮮やかな一品。

2006/07/18 きょうの料理レシピ |
34
かんぴょうとわかめのごま酢あえ
引頭 佐知 80 kcal 10分* (6工程)
かんぴょう わかめ きゅうり 粗塩

かんぴょうを上手に戻して、ごま酢やクリーム系のこってりソースがぴったり。

2006/06/20 きょうの料理レシピ |
34
小梅のボウル漬け
藤巻 あつこ
小梅 焼酎 粗塩

小梅をホウロウ製のボウルを使って手軽に梅干しに。赤じそ漬けをしない白干し(関東干し)。

2006/06/05 きょうの料理レシピ |
34
チーズハンバーグ
村田 裕子 440 kcal 15分 (2工程)
スピードハンバーグ スライスチーズ

簡単にできるスピードハンバーグにチーズをのせてコクを出せばお弁当にもピッタリ!お手軽ですが、ふんわりジューシーです。

2006/03/14 きょうの料理レシピ |
34
秋刀魚(さんま)高菜飯
平野 レミ 480 kcal 30分 (4工程)
さんま 米 にんじん サニーレタス 焼きのり 青じそ 豆板醤(トーバンジャン) 他

焼いたさんまを丸ごとのせて炊いたご飯は、大勢の集まりで喜ばれること、まちがいなし!土鍋を囲んで、手巻きずし感覚で楽しく食べましょう。

2006/09/06 きょうの料理レシピ |
32
ディルとわかめのポテトサラダ
上野 万梨子 260 kcal 30分 (5工程)
ディル わかめ じゃがいも ケイパー 芽ねぎ ケイパーのつけ汁 レモン汁 ツナ 他

それぞれに味をつけた材料を器の中でひとつに合わせるユニークなサラダ。ディルをたっぷりのせて。

2006/06/12 きょうの料理レシピ |
32
明太子と青じその冷ややっこ
白井 操 160 kcal 15分 (4工程)
絹ごし豆腐 からし明太子 青じそ しょうゆ だし

いつもの冷ややっこをひと工夫。しその香りと明太子のピリッとした辛さが、お酒によく合います。

2006/08/10 きょうの料理レシピ |
31
帆立てのすり身
松本 忠子 340 kcal 10分 (2工程)
帆立て貝柱

蒸し物にぴったりな帆立てのすり身です。冷凍の帆立てでOK。蒸すと甘みが増しておいしくなりますよ。

2006/02/20 きょうの料理レシピ |
31
揚げなすの砂糖がけ
牧野 哲大 130 kcal 15分 (3工程)
なす グラニュー糖 揚げ油

ローストチキンの付け合わせに。ほんのりした甘さがチキンによく合います。

2006/10/05 きょうの料理レシピ |
30
アンチョビひしおご飯
山内 けい子 400 kcal 10分 (2工程)
アンチョビ 細ねぎ ご飯 刻みのり

アンチョビを、魚や肉の塩蔵食品である「ひしお」に見立て和風に、ご飯といただく一品。

2006/08/28 きょうの料理レシピ |
30
らっきょうの黒酢漬け
上村 泰子
塩らっきょう

酸味の中にも深いコクが生まれる黒酢漬け。

2006/06/07 きょうの料理レシピ |
30
お父さんのおにぎり
白井 操 520 kcal 10分 (5工程)
ご飯 焼きのり 酢 塩

おにぎりを三角形に整えるコツを覚えましょう。

2006/09/14 きょうの料理レシピ |
29
ポテト・ビーフサラダ
牧野 哲大 420 kcal 30分 (3工程)
牛ゆで肉 じゃがいも たまねぎ ジャンボピーマン セロリの葉 塩 酢 他

おおぶりの牛ゆで肉を加えたボリュームたっぷりなポテトサラダです。

2006/01/16 きょうの料理レシピ |
29
おさしみどんぶり
森野 眞由美 15分 (4工程)
まぐろ 水菜 たくあん ミックスナッツ コーン ご飯 焼きのり

「食べ物をかまなくなった」といわれる子供たちに食べてほしい「かむ丼」。かみごたえのあるおいしい食材。

2006/10/26 きょうの料理レシピ |
28
フルーツたっぷりパイナップルきんとん
高城 順子
パイナップルきんとん キウイ りんご レモン汁

パイナップルの酸味がさわやかなお手軽きんとんに、数種類の果物を加えれば、子どもにも大人気のデザート風に。

2006/12/27 きょうの料理レシピ |
27
いかの細造り しそ入りのりあえ
爲後 喜光 50 kcal 15分 (3工程)
するめいか 青じそ 刻みのり わさび しょうがじょうゆ

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

2006/06/28 きょうの料理レシピ |
26
温やっこの和風ミートソースがけ
田中 愛子 150 kcal 15分 (3工程)
トマトジュース 絹ごし豆腐 鶏ひき肉 白髪ねぎ みそ 砂糖

みそでコクを出しているので、鶏ひき肉を煮込まなくてもおいしいミートソースに。

2006/11/13 きょうの料理レシピ |
25
マンゴーとトマトの肉そぼろサラダ
上野 万梨子 250 kcal 30分 (5工程)
マンゴー トマト ワンタンの皮 イタリアンパセリ 揚げ油・塩

甘辛い肉そぼろとのバランスが上手にとれて、味が決まります。たっぷのトマトを敷いてサラダランチに。

2006/06/13 きょうの料理レシピ |
25

NHK「きょうの料理」
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