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レシピ一覧756

人気順 41 〜60 品を表示 / 全756品
ドラ焼き
平野 レミ
サラダ油

ホットケーキミックスとつぶあんで簡単ドラ焼き。抹茶といりごまがポイント。

2011/06/01 スペシャルレシピ
383
厚焼き卵のにんじんあんかけ
笠原 将弘
卵 にんじん みつば サラダ油

笠原将弘さん直伝 【和食の生ビール サントリー 「和膳」】タイアップ企画レシピ。 にんじんのみずみずしい味、香りを楽しむ一皿。卵はよく溶きほぐし、強めの中火で油をなじませて焼くのがコツ。

2014/04/28 スペシャルレシピ
379
たけのこと手羽先の上海風煮込み
脇屋 友詞
たけのこ 手羽先 長ねぎ ごま油

おいしい水で煮込むから、シンプルな調味料だけ。香辛料も必要なし。

2013/06/05 スペシャルレシピ
377
海鮮筑前煮
笠原 将弘
ゆでだこの足 えび あさり ごぼう れんこん 里芋 にんじん 生しいたけ 他

笠原将弘さん直伝 【和食の生ビール サントリー 「和膳」】タイアップ企画レシピ。 素材の色と香りが生きる塩味の筑前煮。先に根菜を煮て味をしみ込ませ、あとから魚介を加えてうまみを出します。

2014/04/08 スペシャルレシピ
368
甘さすっきり煮豆
渡辺 あきこ
ミックスビーンズ タカラ「国産米100%」本みりん

本みりんの力で煮くずれしません。コクとうまみが増し、ふっくら&つやつやな煮上がりになります!

2016/05/20 スペシャルレシピ
360
ふわふわ卵とプリプリえびの芳香炒め
陳 龍誠
ヨード卵・光 えび ねぎ 太香胡麻油 かたくり粉

香りのよいごま油で卵をジャッと強火で炒めると、ふんわり、トロリの食感。

2013/11/05 スペシャルレシピ
344
お魚のサクサク揚げ
大倉 藤 10分分 (5工程)
さば水煮缶(180g) たまねぎ(中) 卵 かたくり粉 マヨネーズ しょうゆ

さあ!料理しよ。クッキングコンテスト2007「10分で完成!簡単スピード料理部門」グランプリ作品です。

2007/11/04 スペシャルレシピ
337
マッシュルームのポタージュ
枝元 なほみ
マッシュルーム たまねぎ 長ねぎ チキンスープ 牛乳 クリームチーズ 塩 他

玉ねぎとマッシュルームがしんなり溶け合うまでゆっくり火を通して!

2011/11/02 スペシャルレシピ
330
小松菜のスープワンタン
脇屋 友詞
小松菜 豚バラひき肉 ワンタンの皮 にら

スープにも豚バラ肉をたっぷり使用。おいしい水から煮込むことで、豚肉からいいダシがでます。

2013/06/05 スペシャルレシピ
318
きんかんシロップ
SHIORI
きんかん 氷砂糖

皮まで丸ごと食べられるきんかんは、風邪予防にもピッタリ。寒い時期は、きんかんシロップにお湯を注ぎ、きんかん茶としていただくと体がとても温まります。

2015/12/15 スペシャルレシピ
313
わくわく行楽弁当
ほりえ さわこ
ミニトマト サラダ菜

市販の調み料を使ってお弁当を簡単に!から揚げ粉や焼き肉のたれ、マヨネーズが活躍です。

2010/11/01 スペシャルレシピ
313
半熟卵×太香胡麻油のシャキとろサラダ
野崎 洋光 10分 (5工程)
ヨード卵・光 きゅうり セロリ 白ごま

7分卵 ヨード卵・光でつくる! 香り高いごま油が卵のうまみを引き立て、奥行きのあるおいしさに。

2013/03/01 スペシャルレシピ
307
たこの炊き込みご飯
枝元 なほみ
米 ゆでだこの足 にんにく サラダ油 ナンプラー 酒 実ざんしょう

たこを炒めた“たこ汁”を水と合わせて炊きます。

2011/11/02 スペシャルレシピ
305
海藻いっぱいソーメン
平野 レミ
そうめん 白ごま

海藻たっぷり、ヘルシーそうめん。ポン酢しょうゆとごま油の簡単だれで召し上がれ。

2011/06/01 スペシャルレシピ
301
ア・スパラしい!スープ
平野 レミ
アスパラガス 長ねぎ サラダ油

鶏ささ身を使うからダシいらずのスープ。長ねぎを炒めて香りを出すのがコツ。

2011/04/01 スペシャルレシピ
297
米粉とおからのだんご汁
杉本 節子 20分 (5工程)
米粉 白玉粉 おから 塩 だし れんこん ごぼう にんじん きぬさや 白味噌

米粉と白玉粉、おからを合わせたもちもちだんごのおみそ汁。白みそのやさしい甘さがおだんごのおいしさを引き立てます。

2010/02/01 スペシャルレシピ
296
大根と手羽先のやわらか煮
杵島 直美 50分 (5工程)
大根 鶏手羽先 サラダ油 チキンスープ ほうれんそう

大根と手羽先を焼き付けてから煮る「やわらか煮」。焼き付けることで香ばしさが加わって、とてもおいしいんです。

2012/02/01 スペシャルレシピ
293
かんたん薬膳 秋もち
パン・ウェイ
長ねぎ かいわれ 香菜 きくらげ 薄焼き卵 にんじん クコの実

北京でよく食べる粉料理。菊の花をもちにはさんで焼いて、かんたん薬膳料理に。つくり置きできる肉みそと野菜をたっぷりはさんで召し上がれ。

2010/09/10 スペシャルレシピ
289
まいたけとくずしがんもの炊き込みごはん
雪国まいたけ 456 kcal 30分 (4工程)
雪国まいたけ がんもどき 三つ葉 米 しょうゆ みりん 塩 水

雪国まいたけと具沢山のがんもがあれば、あっという間に、香り豊な炊き込みご飯が楽しめます。

2013/10/01 スペシャルレシピ
280
アボカドと明太子の卵焼き
きじま りゅうた
卵 アボカド 明太子 サラダ油

アボカドを卵焼きに入れると、冷めてもしっとりおいしい。お弁当にぜひ!

2013/05/20 スペシャルレシピ
277

NHK「きょうの料理」
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