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新しょうが の レシピ一覧172

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全172品
新しょうがのつくだ煮
大原 千鶴 200 kcal 90分

みずみずしく、爽やかな辛みが特長の新しょうが。甘辛いつくだ煮にすれば、ご飯のお供やお酒のあてにも。

2016/06/16 きょうの料理レシピ
1209
しょうが酢
ワタナベ マキ 630 kcal 15分

みずみずしい新しょうがを使うと、香りのキレが断然違います。取り出したしょうがも、刻んで料理に。

2013/06/18 きょうの料理レシピ
219
新しょうがとみょうがのサラダ
ヒャダイン 250 kcal 10分

旬の時季にたっぷり食べたい新しょうがとみょうが。味つけのツナとマヨネーズで、辛みと香りがまろやかになります。シャキシャキとした歯ごたえも楽しい一品です!

2022/08/12 きょうの料理レシピ
6
新しょうがべっこう煮
松本 忠子 510 kcal 20分

コリコリとした歯ごたえで、風味とともに甘辛の味がじんわりと広がり、口の中がさっぱりとします。

2007/06/05 きょうの料理レシピ
306
新しょうがの甘酢漬け

りんご酢がマイルドで、風味よくでき上がります。お茶うけにもぴったりですよ。

2001/06/06 きょうの料理レシピ
1245
新しょうがのみそ漬け
渡辺 あきこ 250 kcal 15分

新しょうがのフレッシュな辛みを、みそがやさしく包み込みます。コク深く甘さ控えめな味わいで、定番の甘酢漬けが苦手な人にもおすすめ。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
174
新しょうがの甘煮

新しょうがを甘く煮てレモンを加えた、爽やかな甘煮です。アイスクリームのソースにしたり、ジンジャーエールにしたりといろいろ楽しめます。

2017/06/05 きょうの料理レシピ
140
新しょうがの梅酢漬け

しょうがを梅干づくりでできる赤梅酢に漬けました。鮮やかで料理のあしらいにも便利ですよ。

2012/06/11 きょうの料理レシピ
99
新しょうがの甘酢漬け

おすしに欠かせないあの味を、手軽にわが家で。年中手に入るしょうがですが、新物のみずみずしさはピカイチ。そのままでも様々な料理にも応用できますよ。

2012/06/11 きょうの料理レシピ
210
梅干し 紅しょうが 2-新しょうがの塩漬け

赤じそ漬けの数日前に紅しょうが用の新しょうがを塩漬けします。表面をさわって、乾いたな、というくらいを目安に干しましょう。

2010/06/09 きょうの料理レシピ
65
新ごぼうと新しょうがのきんぴら
ワタナベ マキ 60 kcal 15分

フレッシュな新ごぼうと辛みが爽やかな新しょうがを使った、初夏の季節ならではのきんぴらです。

2018/05/01 きょうの料理レシピ
44
新しょうがの甘酢漬け

旬の新しょうがを甘酢に漬けこんだ自家製ガリ。そのままでも、いろんな料理に展開しても。

2004/06/07 きょうの料理レシピ
3924
新しょうがのピクルス

カレーやお酒に合う、スパイシーなピクルス。辛いのが苦手なら薄切りに、辛めが好みなら厚めに切って。

2003/06/10 きょうの料理レシピ
118
新しょうがのジンジャーエール
高橋 潤 720 kcal 10分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】新しょうがを漬けた甘酢をベースにスパイスをプラスして、エキゾチックな香りが漂う大人の味。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
75
新生姜の佃煮
古賀 サワ子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
160
新しょうがとづけまぐろのお茶漬け
高橋 潤 280 kcal 10分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ねっとり濃厚なまぐろと、さっぱりとした新しょうがの組み合わせが絶妙です。冷たいお茶で冷やし茶漬けにしても美味。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
20
新しょうがと きゅうりのあったかスープ
髙橋 拓児 25 kcal 15分

大きめに切ったしょうがの味わいと食感、さわやかなきゅうりがおいしいスープです。

2009/06/18 きょうの料理レシピ
92
新しょうがのはちみつ漬け
渡辺 あきこ 630 kcal 10分

たっぷりのはちみつに漬けた新しょうがは甘さとツヤが出ます。そのまま食べるのはもちろん、水やお湯で割って飲めば、夏の冷え対策にもぴったりです。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
48
新しょうがの麹漬け
渡辺 あきこ 230 kcal 15分

東北地方の漬物「三五八(さごはち)漬け」をヒントにした、塩麹(こうじ)を使った新鮮な新しょうが漬け。麹のほのかな甘みと新しょうがの香りが豊かなハーモニーを生み出します。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
12
新しょうがシロップ
ムラヨシ マサユキ 1180 kcal 40分

しょうがの濃厚な風味とスパイシーさで、体がシャキッと目覚めます。炭酸水やお湯で割ったり、紅茶やビールに加えて楽しんで。

2020/08/17 きょうの料理レシピ
74
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