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山椒 の レシピ一覧440

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全440品
さわらの照り焼き
村田 吉弘 210 kcal 20分

見た目にも食欲をそそる、こっくりとした色の照り焼き。フライパンでつくります。

2009/05/07 きょうの料理レシピ
1693
和風香味 すっきりマーボー豆腐
加藤 美由紀 480 kcal 25分

あっさりなのにコクがある、ねぎをたっぷり使った”白いマーボー豆腐”です。野菜もとれる、冬のあったかおかず。

2016/01/13 きょうの料理レシピ
1551
ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮
高山 なおみ 700 kcal 25分

汁けを少なめにして、落としぶたをして煮ることで、ごぼうの味と香りをギュッと閉じ込めます。

2006/11/06 きょうの料理レシピ
1546
きのこと豚肉の当座煮
河野 雅子 210 kcal 15分

当座煮はサッと煮ればでき上がる簡単煮物。豚肉にまぶした粉でトロンとしたやさしい口当たりに仕上がります。

2009/09/28 きょうの料理レシピ
1464
鶏肉としいたけのくわ焼き
村田 吉弘 260 kcal 15分

打ち粉をし、たれをからめて焼く「くわ焼き」。ご飯もすすみます。火加減に注意を払いながら、ちょうどよい焼き加減を身につけましょう。

2007/11/20 きょうの料理レシピ
1438
実山椒の下ごしらえ

2003/05/14 きょうの料理レシピ
1410
実山椒のつくだ煮
野口 日出子 700 kcal 30分

さわやかな緑色の実山椒(ざんしょう)がすっかりしょうゆ色になるまで煮詰めます。

2023/05/30 きょうの料理レシピ
1012
親子丼
髙橋 拓児 700 kcal 15分

2002/05/07 きょうの料理レシピ
1009
鶏肉の照り焼き
大原 千鶴 460 kcal 25分

蒸し焼きした鶏肉に「黄金だれ」をかけて煮詰めるだけ。残ったたれをからめて食べる、付け合わせのマッシュポテトもおいしい!

2018/04/19 きょうの料理レシピ
1006
ちくわとたまねぎの柳川風
笠原 将弘 210 kcal 10分

ちくわとたまねぎを甘辛く煮て卵でとじるだけでOK。さんしょうをふるとぐっと大人の味わいになります。

2011/03/28 きょうの料理レシピ
997
実ざんしょうのしょうゆ漬け

実ざんしょうが手に入ったら、まずは下処理をして冷凍保存します。使いたいときに使いたい分だけ保存食やおかずに。しょうゆ漬けはご飯のお供やおかずの風味づけにと大助かりな保存食です。

2016/05/19 きょうの料理レシピ
979
和風チキンソテー
堀江 ひろ子 340 kcal 25分

しょうゆにバターを加えた王道のおいしさ!同じフライパンでソースまで仕上げます。

2019/06/17 きょうの料理レシピ
911
けんちん汁
清水 信子 220 kcal 40分

塩としょうゆ味の汁がおいしいけんちん汁。ごま油の風味がきいてほっとする味わいです。

2002/01/22 きょうの料理レシピ
900
焼き鳥
爲後 彰宏 230 kcal 10分

フッ素樹脂加工のフライパンを使うことで、鶏肉から出たうまみを無駄にしないで、たれの味もおいしく仕上がります。

2003/04/21 きょうの料理レシピ
894
ケンテツ流サムゲタン
コウ ケンテツ 750 kcal 60分

韓国の定番スープに和風テイストをドッキング! 好みの薬味やポン酢しょうゆをプラスして、自分流の味を楽しみましょう。

2010/08/23 きょうの料理レシピ
874
ちりめん山椒

京都名物の味が、家庭でたっぷりとつくれます。半日ほど干して水分をとばし、日もちをよくさせます。

2005/04/25 きょうの料理レシピ
839
肉じゃが
大原 千鶴 350 kcal 25分

家庭料理の定番・肉じゃがも、自家製のたれで簡単においしくできます。たれとたまねぎから出る水分だけで炊くので、うまみと甘みが凝縮!

2018/10/18 きょうの料理レシピ
837
いわしのつみれ汁
土井 善晴 270 kcal 30分

いわしをまるごとたたいて「つみれ」に仕立てました。寒さの続く季節に温かい汁物で体を温めて。

2016/02/01 きょうの料理レシピ
825
みょうがと夏野菜の即席漬け
河野 雅子 140 kcal 10分

みょうがの香りと夏野菜の歯ごたえが、くせになりますよ!

2007/06/07 きょうの料理レシピ
825
ちりめん山椒
前沢 リカ 320 kcal 20分

京都の名産で知られるちりめん山椒。「実山椒の水煮」をつくっておけば、簡単に手づくりできます。

2020/05/27 きょうの料理レシピ
820
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