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しいたけ の レシピ一覧1364

一覧 放送日順 人気順 1001 〜1020 品を表示 / 全1364品
たらのアツぬた
田村 隆 200 kcal 20分

たらといえば、蒸し物も定番の一つです。田楽みそでいただきます。

2008/01/08 きょうの料理レシピ
30
牛きのこうどん
堀江 ひろ子 510 kcal 15分

フライパンひとつでササッとつくれる一品。たっぷりのきのこと牛肉、ごま油の相性が抜群です。

2007/12/27 きょうの料理レシピ
905
棒切りまぐろとたたきえびの春巻
熊谷 喜八 420 kcal 25分

芯(しん)にしたレアのまぐろの甘みが絶妙。レモンバターソースの後口もさわやかな一品です。

2007/12/25 きょうの料理レシピ
174
まぐろのおまぜ
北郡 千満子

まぐろで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2007/12/24 きょうの料理レシピ
91
鶏肉とかまぼこの茶碗蒸し
髙城 順子 110 kcal 30分

だしのきいた、上品な「茶碗蒸し」。和食献立のときに、ぜひ添えて頂きたい一品です。

2007/12/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
65
八福ミネストローネ
枝元 なほみ 420 kcal 60分

末広がりで縁起のよい「八」種類の具で。トマト仕立てのスープに、おもちが意外なほど好相性。

2007/12/13 きょうの料理レシピ
235
煮しめ  鶏だんご
辰巳 芳子 1010 kcal

口当たりの柔らかい、しっとりとした肉だんごです。クビ骨を砕いて加えると、なおいっそうおいしくなります。

2007/12/11 きょうの料理レシピ
499
煮しめ しいたけ
辰巳 芳子 250 kcal 30分

戻し汁のうまみを利用して、ゆっくりと煮汁を含ませます。

2007/12/11 きょうの料理レシピ
1199
鶏肉とこんにゃくの赤ワイン煮
加藤 次男(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!こんにゃくで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/11/28 きょうの料理レシピ
68
鶏肉としいたけのくわ焼き
村田 吉弘 260 kcal 15分

打ち粉をし、たれをからめて焼く「くわ焼き」。ご飯もすすみます。火加減に注意を払いながら、ちょうどよい焼き加減を身につけましょう。

2007/11/20 きょうの料理レシピ
1438
塩辛きのこ
グッチ 裕三 110 kcal 10分

きのこは歯ごたえが残るように、大ぶりに切って。日本酒にもワインにも合います。

2007/11/19 きょうの料理レシピ
241
オムライス
山本 道子 620 kcal 30分

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

2007/11/14 きょうの料理レシピ
845
野菜ときのこの白ワイン蒸し
長尾 和子 520 kcal 45分

どんな洋食にもよく合うヘルシー付け合わせ。

2007/11/12 きょうの料理レシピ
161
ベーコンときのこのソテー パルミジャーノがけ
髙城 順子 230 kcal 15分

パルミジャーノをかけるだけで、いつものソテーがグンとリッチに。肉や魚のソテーにもおすすめ。

2007/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
さけチャウダー
大桃 好子(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!秋さけで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/10/24 きょうの料理レシピ
189
おからコロッケ
中村 正明 430 kcal 40分

おからをコロッケにしてボリュームのあるおかずにしました。おからはしょうゆ、砂糖で味つけをし、紅しょうがを入れた関西風。そのまま食べてもおいしいです。

2007/10/23 きょうの料理レシピ
268
そうめんとひじきのパエリア風
新屋 信幸 280 kcal 15分

パエリアをそうめんでアレンジ。干ししいたけのうまみを吸わせ、ケイパーの酸味で味を引き締めます。

2007/10/22 きょうの料理レシピ
42
豚肉と野菜のカレーうどん
髙城 順子 450 kcal 15分

牛乳を加えて、クリーミーなおいしさです。程よいとろみが、たまりません。

2007/10/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
かに風味かまぼこ入り炒めそば
髙城 順子 320 kcal 10分

日本そばの新しい食べ方発見!ごま油で炒めて、風味よく仕上げましょう。

2007/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
大根かやくご飯
後藤 加寿子 510 kcal 20分

大根やにんじんの滋味、れんこんの心地よい歯ごたえを味わえるかやくご飯です。

2007/10/09 きょうの料理レシピ
465
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