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しいたけ の レシピ一覧1461

一覧 放送日順 人気順 1281 〜1300 品を表示 / 全1461品
まめぶ汁
浜崎 典子 180 kcal 35分

【郷土料理 岩手県】薄力粉のだんご「まめぶ」の中に入っているのは、なんと、黒砂糖とくるみ!冠婚葬祭にふるまわれる料理でもあり、めでたいときはまめぶを大きく、不幸のときは小さくしてつくるとか。

2014/11/03 きょうの料理レシピ
29
あさりと山菜の和風ドリア
松本 忠子 700 kcal 25分

クラムチャウダーのようなあさりのホワイトソースと下処理の簡単な山菜を使い、ご飯に散らした焼きのりの香りのする春らしいドリア。

2013/04/02 きょうの料理レシピ
29
しいたけと鶏肉のスープ
髙城 順子 120 kcal 15分

炒めてから煮ると、香ばしさもうまみもアップします!

2008/10/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
しいたけとにらとキムチのもっちり焼き
加藤 美由紀 340 kcal 10分

粉が少なめ具が多めの生地だからモチモチです。キムチ鍋の次の日におすすめ。

2010/02/08 きょうの料理レシピ
29
もぶりめし
木村 和子

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ
29
豆腐のビーフロールコロッケ
村田 裕子 550 kcal 25分

2002/09/12 きょうの料理レシピ
29
干ししいたけのおすし
栗原 はるみ 60 kcal 10分

甘辛く煮た干ししいたけを酢飯に丸ごとのせると、驚くほどおいしいおすしになります。

2020/06/10 きょうの料理レシピ
28
しいたけとウインナーのバターじょうゆ炒め
藤野 嘉子 210 kcal 10分

火が通りやすい薄めのしいたけを使って手早く完成。バターじょうゆの香りが食欲をそそります。朝食やランチにもおすすめ。

2019/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
ツナともやしのスープ
河野 雅子 120 kcal 10分

ツナのうまみがベースです。酢の酸みとラーユの辛みで、サンラータンのようなスープになります。

2017/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
カリカリしいたけのかば焼き風味
菰田 欣也 140 kcal 15分

【好き嫌いよサヨウナラ】しいたけを棒状に切って揚げ、甘辛いたれをからめれば、子どももパクパク食べてしまいそう。

2010/07/26 きょうの料理レシピ
28
豆腐飯
岸本 文枝

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。鳥取いなばの食ぢから】

2008/07/27 ふるさとレシピ
28
冬 よそゆきふろふき大根献立
中川 紀子

「きょうの料理大賞2002」大賞受賞作品です。丁寧にとっただしが利いた、心も体も温まる逸品です。

2003/03/13 みんなのきょうの料理レシピ
28
牛肉と根菜の煮物
笠原 将弘 1200 kcal 50分

具材の数を絞ったつくりやすいお煮しめ。牛肉の濃厚なうまみで味わいがグッと深まり、お正月らしいごちそうになります。

2022/12/12 きょうの料理レシピ
27
けんちん汁
大原 千鶴 90 kcal 20分

ほっこりと体の奥まで温まる、具だくさんの汁物。昆布としいたけ、二つのうまみが重なり、奥行きのあるおいしさになります。

2021/11/05 きょうの料理レシピ
27
きのこ汁
藤野 嘉子 40 kcal 10分

きのこはサッと煮て食感を生かします。冷ますことできのこのうまみが引き立ち、味わいも深まります。

2020/08/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
干ししいたけのカルパッチョ

干ししいたけのうまみを生かして、味つけはシンプルに。香りやコクのある食材と合わせれば、独特の風味も和らいで食べやすくなります。

2019/06/25 きょうの料理レシピ
27
沢煮椀
河野 雅子 130 kcal 10分

細く切った野菜と豚肉の具だくさん汁。豚バラ肉のコクと野菜の食感が魅力の、あっさりとした一椀(わん)です。

2018/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
焼き魚のおすし
髙橋 拓児 540 kcal 45分

つくり方は、ちらしずしとほとんど同じ。焼いたさわらを加え、ふんわりとコクを加えます。

2015/03/02 きょうの料理レシピ
27
根菜みその湯豆腐のせ
河合 真理 130 kcal 30分

冬の根菜のどっしりとしたうまみをみそに練り合わせてつくる根菜みそ。湯豆腐と合わせて召し上がれ。体の芯からポカポカと温まります。

2013/01/21 きょうの料理レシピ
27
帆立て貝柱としいたけの焼きびたし
髙城 順子 120 kcal 15分

フライパンで焼いて、だしをきかせた漬け汁に。熱いうちに漬け込むのがポイントです。

2008/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
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