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うなぎ の レシピ一覧59

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全59品
うなぎとピーマンの炒め物
髙城 順子 240 kcal 5分

添付のたれを使って味つけしましょう。ピーマンとごま油の香りにたれがよく合います。

2008/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
“へぼ飯”風チャーハン
古田 等 520 kcal 15分

蜂の子は貴重なたんぱく源として山間部を中心に食べられます。このつくだ煮をご飯に混ぜた郷土の料理、へぼ飯をアレンジ。柔らかいうなぎのかば焼きを蜂の子に見立てました。

2018/09/26 きょうの料理レシピ
7
うなぎのスタミナ炒め
今泉 久美 250 kcal 15分

【脂質・塩分・カロリーオフ!】うなぎは少なめで低塩分。なのにこってり味は健在濃厚。にらや長芋と組み合わせます。

2011/05/31 きょうの料理レシピ
46
うなぎの卵とじ
野﨑 洋光 260 kcal 15分

煮汁のだし、しょうゆ、みりんの比率は「15:1:1」。卵は仕上げに加えてまろやかな味わいになります。

2010/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
うざく
斉藤 辰夫 110 kcal 15分

夏に食べたいうなぎと、みずみずしいきゅうりを取り合わせた、定番の酢の物です。

2008/07/07 きょうの料理レシピ
343
うなぎとえのきのあえ物
髙城 順子 230 kcal 10分

うなぎと甘酢が絶妙のハーモニー。えのきだけときゅうりの口当たりも楽しめます。

2008/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
うなぎ入り半月オムレツ
髙城 順子 370 kcal 10分

とろっと焼いた卵にうなぎをのせて、半分に折るだけ! うなぎ1/2枚が、豪華なおかずに早変わりします。

2008/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
うなぎのしぐれ煮
奥村 彪生 470 kcal 15分

うなぎにはビタミンAと良質の脂肪、たんぱく質がたっぷり。夏バテ防止に。

2002/07/16 きょうの料理レシピ
82
うなぎのレンジおこわ
城川 朝 470 kcal 25分

電子レンジだけで、びっくりするほど、ふっくらでつやつやのおいしいおこわができます。火を使いたくない夏に。

2006/07/10 きょうの料理レシピ
196
うなたま丼
小田 真規子 620 kcal 10分

市販のかば焼きを柔らかく煮て、卵でふんわりと仕上げます。卵でかさ増しするので、かば焼き1串で2人分の節約メニュー。

2012/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
うなぎの柳川鍋
柳原 尚之 310 kcal 15分

柳川鍋も、うなぎのかば焼きを使えば手軽に。卵を回し入れたらすぐ火を止め、余熱で半熟にするのがベスト。

2011/07/13 きょうの料理レシピ
32
うなぎと春菊の柚子こしょうあえ
本多 京子 175 kcal 15分

うなぎのかば焼きと、ほろ苦い春菊を、柚子こしょう風味でさっぱりといただく大人の小鉢です。

2010/06/03 きょうの料理レシピ
64
うなぎとたっぷりにんじんの卵とじ
本多 京子 300 kcal 20分

体内でビタミンAに変わるカロテノイドが含まれるにんじんと、動物性ビタミンAのうなぎを合わせて、パワフルなおかずに。

2009/10/26 きょうの料理レシピ
45
うなぎとピーマンのポン酢炒め
牧野 直子 209 kcal 10分

うなぎにはポン酢や青じそを合わせるとさっぱりし、少量でも満足できます。

2009/07/14 きょうの料理レシピ
136
トマト入りうなにらたま
夏梅 美智子 240 kcal 10分

にらたま、うなたまをいっしょにした、元気が出ること間違いなしのスタミナおかずです。

2008/07/09 きょうの料理レシピ
90
うなぎのせご飯
髙城 順子 890 kcal 10分

買ってきた「うなぎのかば焼き」の食べ方のバリエーションを楽しんで!はしが止まらないおいしさです。

2008/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
38
うなぎの変わり丼
髙城 順子 620 kcal 10分

いり卵の黄色と、きゅうりの緑で華やかな丼に。市販のうなぎのかば焼きがさらに豪華なご飯になります。

2008/04/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
みょうがとうなぎの卵とじ
河野 雅子 190 kcal 10分

みょうがを散らした、さわやかな卵とじ。市販のうなぎのかば焼きでつくれるので、忙しい日に重宝です。

2007/06/07 きょうの料理レシピ
221
うなぎの混ぜご飯
竹内 冨貴子 354 kcal 15分

2001/06/19 きょうの料理レシピ
61
うなぎの山椒煮

うなぎと山椒の上品な風味は、言わずと知れた好相性。

2003/05/14 きょうの料理レシピ
128
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